3 luglio 2017

Nuovi Piatti Estivi al Bistrot

Lo chef Ivan Bombieri, 30 anni, veronese originario di Erbezzo, che ha fatto esperienze in diversi locali italiani tra cui l’Enoteca Pinchiorri di Firenze racconta come l’estate al Caffè Dante Bistrot sarà ricca di sapori mediterranei.

30 giugno 2017

Cena Pre-Opera Arena

Sei amante dell’opera lirica? Scegli Verona e il suo Festival Lirico. Al Caffè Dante saremo pronti ad accoglierti per la cena pre-opera

Bistrot,
la filosofia del degustare


Gianpaolo, lo chef Ivan e lo staff del Caffè Dante Bistrot vi condurranno attraverso un percorso di degustazione delle eccellenze enogastronomiche. 
Al Dante si trova solo il meglio della tradizione gastronomica, prodotti artigianali di grande qualità, accompagnati da ottimi vini, connubio indispensabile della perfetta convivialità.
 

L’aperitivo


La nostra lavagna vi aspetta con i vini del giorno: bianchi, rossi e bollicine, da abbinare ai nostri taglieri di prosciutti, salumi, formaggi e stuzzicherie. Con la primavera il nostro plateatico vi porterà a vivere delle splendide serate nella meravigliosa location di piazza dei Signori, la più suggestiva di Verona.

La Prosciutteria


La migliore proposta di prosciutti crudi nazionali e internazionali, oltre ai salumi e tante altre prelibatezze, servite al tagliere dal nostro gastronomo. Esplora nuovi sapori, sperimenta le varie stagionature e scopri le caratteristiche produttive di ogni prodotto. Una delizia per tutti i palati!
 
 

Gli Antipasti


Ouverture imperdibili, tra cotture innovative, abbinamenti gustosi e deliziosi dettagli cromatici, dalla terra al mare. Da far venire l'acquolina in bocca.
 

La Griglia


Una selezione unica di carni di pregiate. Fassone, Maiale Nero, Asino sono solo alcune delle proposte. Ad ognuno il suo "pezzo di carne" scelto direttamente dalla vetrina della gastronomia. Una bistecca fumante in tavola è un piacere per gli occhi e per il palato.

Dessert


Senza il dolce che vita sarebbe? Soffici, delicati, caldi, freddi e golosi… in una parola: strepitosi! Da provarli tutti.
 
Ivan, chef
Gianpaolo, direttore